{"title":"Top 6 - Cuvée Rot","description":null,"products":[{"product_id":"yhrn-cuvee-rot-2022-schloss-plars-algund-oberplars-meran-suedtirol","title":"YHRN - Cuvée rot","description":"\u003cp\u003eDer YHRN vom Weingut Schloss Plars ist eine markante Rotwein-Cuvée, die aus den Rebsorten Merlot und Lagrein komponiert wird. Seine Herkunft sind die sonnigen, steilen Hänge rund um Algund im Südtiroler Meraner Land.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der YHRN in sattem Purpur mit dunklem Kern – visuell durchaus beeindruckend. In der Nase entfaltet sich eine komplexe Mischung aus roten Waldbeeren, Kirsche, Veilchen und Zartbitterschokolade – dazu eine subtile Röst- und Holzwürze infolge der Ausbauphase. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und präsent: reife Frucht, geschliffene, aber klare Tannine, eine spürbare Säureführung und eine mineralisch-würzige Rückbindung sorgen für Spannung und Länge. Die Holznote ist erkennbar, aber nicht dominant – sie dient eher der Struktur als der Fruchtauffrischung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer YHRN ist kein unkomplizierter Alltagswein, sondern einer, der Genuss und Anspruch kombiniert: Er passt zu Wildgerichten, kräftigem Braten oder gereiftem Hartkäse – und bietet genug Rückgrat, um auch über Jahre an Charakter zuzulegen. Ein Rotwein für Kenner, die Tiefe, Stil und Herkunft im Glas erwarten.\u003c\/p\u003e","brand":"Schloss Plars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43182077378739,"sku":"1053","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5990\/4947\/files\/SchlossPlars_Yhrn_Cuvee_rot.png?v=1766398028"},{"product_id":"loam-cuvee-rot-tramin-cantina-kellerei-willi-stuerz-suedtirol","title":"LOAM - Cuvée rot","description":"\u003cp\u003eDer LOAM der Cantina Tramin ist eine elegante rote Cuvée, die das Terroir Südtirols in seiner ganzen Komplexität widerspiegelt. Die Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Lagrein zeigt sich in tiefroter Farbe und entfaltet ein intensives, aromatisches Profil. In der Nase dominieren dunkle Beerenfrüchte wie Brombeere und Cassis, begleitet von feinen Kräuter- und Gewürznoten sowie einem Hauch von Tabak und Schokolade. Am Gaumen zeigt der LOAM viel Struktur und Finesse, mit gut integrierten Tanninen und einer lebendigen Säure. Der Wein ist gut balanciert und endet in einem langen, mineralischen Abgang. Durch die Reifung in Holzfässern gewinnt er zusätzlich an Komplexität und Tiefe. Ein Wein mit hohem Lagerpotenzial, ideal für Kenner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTipp: \u003c\/strong\u003efalls Sie den Wein dekorativ in Ihrem Weinkeller lagern möchten, bietet sich die schöne \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.selektion-suedtirol.de\/products\/6er-holzbox-der-cantina-tramin\"\u003e6er-Holzkiste\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e der Cantina TRAMIN an. Als Geschenk zu einem besonderen Anlass ist der \"Loam\" auch in der dekorativen \u003ca href=\"https:\/\/www.selektion-suedtirol.de\/products\/wein-praesent-loam-holzkiste-tramin-cantina-tramin\"\u003e\u003cstrong\u003e1er Holzkiste\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e von Tramin erhältlich, alles zu finden unter unserer \u003ca href=\"https:\/\/www.selektion-suedtirol.de\/collections\/geschenke\"\u003eGeschenke-Rubrik.\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43196662251699,"sku":"1001","price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5990\/4947\/files\/Tramin_Loam_Cuvee_rot.png?v=1766397969"},{"product_id":"amistar-il-secondo-peter-soelva","title":"Amistar IL SECONDO - Cuvée rot","description":"\u003cp\u003eDer AMISTAR IL SECONDO ROT vom Weingut Peter Sölva in Kaltern, Südtirol ist eine charakterstarke Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Lagrein. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus ausgesuchten Lagen rund um Kaltern, Tramin, Leifers und Kurtatsch, auf Böden aus Lehm, Kalk, Sand und Porphyr. Diese Vielfalt spiegelt sich im komplexen Aromenspiel wider: reife Frucht, feine Mineralität und eine elegante Struktur. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Stil ist vollmundig, rund und elegant, mit feiner Würze und seidigen Tanninen. Duft nach schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Pflaumen, zarte Vanille und Röstaromen. Eine kräftige, harmonische, weiche Cuvée mit ausgewogenem Verhältnis von Frucht und Holz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasst hervorragend zu Rinderfilet, Wild, Lamm, gereiftem Käse oder kräftigen Antipasti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Amistar Il Secondo Rot bietet ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis, hohe Lagerfähigkeit und eine Stilistik, die sowohl im Glas als auch im Keller überzeugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Peter Sölva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43200589856947,"sku":"1035","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5990\/4947\/files\/PeterSoelva_AmistarILSECONDO_Cuvee_rot.png?v=1766299809"},{"product_id":"anticus-cuvee-rot-nals-margreid-etschtal-suedtirol-etschtal-suedtirol","title":"Anticus - Cuvée rot","description":"\u003cp\u003eDer ANTICUS Merlot-Cabernet Riserva der Kellerei Nals Margreid ist ein intensiver Rotwein für anspruchsvolle Genießer, der klassische Bordeaux-Cuvée mit Südtiroler Raffinesse verbindet. Mit rund 70 % Merlot ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc entfaltet er ein prägnantes Aromenspiel von Brombeere, schwarzer Johannisbeere und zarten Pfeffer-Noten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm opulent dunkel rubinroten Kleid imponiert er am Gaumen durch dichte, samtige Textur, elegante Würze und strukturell feingliedrige Tannine. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Ausbau: etwa 18-20 Monate in französischen Barriques, anschließend Flaschenreifung – daraus erwächst ein Wein mit großem Potenzial und bleibendem Eindruck. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu kräftigen Fleischspeisen, gereiftem Käse oder auch solo im großen Glas – ein Wein, der Größe besitzt und dennoch Balance zeigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43200701300915,"sku":"1046","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5990\/4947\/files\/NalsMargreid_Anticus_Cuvee_rot.png?v=1766299812"},{"product_id":"iugum","title":"IUGUM - Cuvée rot","description":"\u003cp\u003eDer IUGUM von Peter Dipoli ist eine kraftvolle, präzise Cuvée aus 70 % Merlot und 30 % Cabernet Sauvignon, gewachsen auf den kargen, terrassierten Hängen oberhalb von Margreid. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSeit 1995 einer der ganz großen Rotwein-Cuvées mit viel Alterungspotential, der stets erst einmal inklusive 24monatiger Flaschenreife vier Jahre im Keller bleibt, bevor er verkauft wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr startet mit dichter, dunkler Frucht – Cassis, Kirsche, Waldbeeren – dazu kommen Kräuter, Graphit und feine Holzwürze. Am Gaumen zeigt sich sofort seine Haltung: konzentriert, straff, mit reifen, aber markanten Tanninen und einer lebendigen Säure, die den Wein auf Spannung hält. Das Holz ist klar eingebunden und gibt Rückgrat, keine Schwere. Der Abgang bleibt lang, dunkel und mineralisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Spitzenwein mit Anspruch, der Zeit, Luft und Aufmerksamkeit verdient.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dipoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54903872094594,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5990\/4947\/files\/Peter-Dipoli_Iugum_5c09702a-5adc-453a-96de-b8b1c616d16e.png?v=1766299809"},{"product_id":"frauenriegel-cuvee-rot","title":"Frauenriegel - Cuvée rot","description":"\u003cp\u003eDer Frauenriegel von Peter Dipoli ist eine kraftvolle Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc, gewachsen auf einer winzigen, steil abfallenden Parzelle zwischen Tramin und Kurtatsch. Die Hanglage bringt viel Sonne, aber auch kühle Durchlüftung – perfekt für reife, konzentrierte Trauben mit klarer Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Wein ein dichtes Rubinrot und öffnet sich mit dunkler Beerenfrucht, Kirsche, etwas Tabak, Zedernholz und einer erdigen, fast rauchigen Mineralität. Am Gaumen wirkt der Frauenriegel kompakt, druckvoll und präzise: reife Frucht, straffe Tannine und eine lebendige Säure halten das kraftvolle Paket sauber auf Spannung. Das Holz ist präsent, aber gezielt eingesetzt und verleiht Tiefe, ohne den Wein zu überladen. Der Abgang ist lang, dunkel, würzig und mit klarer Handschrift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Rotwein für Kenner, die Substanz, Konzentration und eine kompromisslos konsequente Stilistik schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dipoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55294647959938,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5990\/4947\/files\/Dipoli_Frauenriegel.png?v=1766299809"}],"url":"https:\/\/www.selektion-suedtirol.de\/collections\/top-6-cuvee-rot.oembed","provider":"Selektion Suedtirol","version":"1.0","type":"link"}