Jakob Nicolussi-Leck
Karolina - Sauvignon

Das Weingut Nicolussi-Leck liegt unterhalb der Ruine Leuchtenburg in unmittelbarer Nähe zum Kalterer See. An diesen steilen Hängen von bis zu 40 % Steigung auf 350 m über dem Meeresspiegel gedeihen wunderbare Qualitätsweine unter konstantem Durchzug des Windes Ora, der vom Gardasee herauf strömt, auf warmem lehmigem Sandboden und Porphyr-Gestein des Mitterberges. Die Vielseitigkeit dieser einzigartigen Lage an Ost-, Süd- und Westhängen ermöglicht es, für jede der angebauten Sorten optimale Bedingungen zu schaffen.
Im neu errichteten Weinkeller auf technisch höchstem Niveau werden seit 2017 unverkennbare und natürliche Weine gekeltert, die das vielfältige Terroir in Nase und Gaumen widerspiegeln. Der Weinkeller selbst besteht aus mehreren Etagen, die in den Hang integriert wurden und so das Gebäude harmonisch mit der Umgebung verschmelzen lassen. Im Inneren herrscht ein konstantes Klima dank des natürlichen Luftzuges zwischen den Mauern und der stützenden Spritzbetonwand. Die Verarbeitung der Trauben erfolgt allein durch Schwerkraft. Eine weitere Besonderheit auf dem Weingut Nicolussi-Leck ist die Lagerung der Weine in den 700 Jahre alten Hofmauern, die mit dem neuen Keller verbunden sind.
Auch schöne Ferienwohnungen mit Frühstück gibt es im Weingut!