Unsere Philosophie
Unsere Weinauswahl
Wir haben uns zur Aufgabe gemacht, Ihnen die Auswahl aus dem schier unendlichen Angebot wunderbarer Südtiroler Weine zu erleichtern. Gemeinsam mit Südtiroler Gastronomen, Sommeliérs & Spitzenköchen haben wir - pro Rebsorte - eine kleine, feine Auswahl von qualitativ hochwertigen Weinen zusammengestellt, die die Vielfalt des Südtiroler Terroirs repräsentieren und Sie ganz sicher begeistern werden!
Unser Anspruch
Unsere Selektion erstreckt sich auf alle 7 Weinbauregionen Südtirols. Es sind für die Rebsorten und das Terroir jeweils typische Repräsentanten der vielfältigen Südtiroler Weinwelt, hergestellt von kleinen Weinhöfen, privaten Weingütern bis hin zu den großen und berühmten Kellereien. Uns interessieren besonders die Menschen hinter dem Wein, die aus dem jeweiligen Terroir mit viel Arbeit und Liebe ihre unverwechselbaren Unikate entstehen lassen. Alle ausgewählten Weine gehören zu den Besten ihrer Region und sind damit perfekte Botschafter Südtirols.
Was andere über uns sagen
Weingut des Monats
Schloß Plars
Hervorragende Weine aus einem romantischen Schloßhotel
Seit 3 Generationen erzeugt Familie Theiner – unseres Erachtens als 1. Adresse in Algund – an den sonnenverwöhnten Rebhängen von Algund und des Meraner Landes hervorragende Weiß – und Rotweine. Uns gefällt der Weißburgunder "Pataun" und die Rotweincuvée "Yhrn" aus Merlot und Lagrein besonders. Wer die Gelegenheit hat, für ein paar Tage ein Zimmer oder sogar eine Suite im Schloßhotel zu ergattern, sollte dies unbedingt tun. Service, Aussicht und ein unglaubliches Frühstück sind grandios. Sollten Sie bei einer Buchung das Stichwort "Selektion Südtirol" nennen, wartet bei Ihrer Ankunft eine Flasche "Pataun" in Ihrem traumhaft schönen Zimmer mit Panoramablick. Zu weiteren Lieblingsorten wie dem Restaurant "Leiter am Waal" oder der urigen Buschenschänke "Schnalshuber Hof" sind es nur wenige hundert Schritte oder mit dem Vellauer Korbsessellift zum Südtiroler Traditionsgasthaus "Oberlechner".
