• Gumphof Praesulis Weißburgunder Wein aus Südtirol vom Gump Hof Markus Prackwieser in Völs am Schlern
1 1

Gump Hof
PRAESULIS Weißburgunder

PRAESULIS Weißburgunder

Weißburgunder 2022

Der Praesulis Weißburgunder vom Gump Hof zeigt die Sorte in ihrer klaren, straffen Eisacktaler Ausprägung. Die hochgelegenen, kalk- und porphyrhaltigen Hänge liefern einen Wein, der Präzision über Fülle stellt. In der Nase verbindet er weißen Pfirsich, Apfel und zarte Zitrusnoten mit einer feinen, steinigen Mineralität. Am Gaumen wirkt er kühl, geradlinig und sauber definiert: frische Säure, saftige Frucht und eine dezente Cremigkeit durch den Ausbau auf der Feinhefe. Der Stil bleibt konsequent trocken und präzise, getragen von einer klaren Struktur und einem langen, mineralischen Finish. Ein Weißburgunder mit alpiner Eleganz, der zeigt, wie viel Spannung und Charakter diese Rebsorte in den Händen eines fokussierten Winzers entwickeln kann.

€20,50 EUR
€20,50 EUR
€27,33 l
Sale In Kürze wieder verfügbar
inkl. MwSt.
Versand wird beim Checkout berechnet

Informationen

Herkunftsland:
Südtirol (Italien)
Anbaugebiet:
Eisacktal
Erzeuger:
Gump Hof
Rebsorte:
Weißburgunder
Jahrgang:
2022
Füllmenge:
0,75  l
Artikelnummer:
1007
Alkoholgehalt:
14,5 % vol
Restzucker:
1,2 g/L
Säure:
6,3 g/L
Allergene:
Enthält Sulfite

Nährwerttabelle

Nährwerte je
100 ml
Brennwert
348 kJ (82 kcal)
Kohlenhydrate
0,12 g
davon Zucker
0,12 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Vollständige Details anzeigen

Mehr über diesen Wein

Rebsorten

Weißburgunder

Lage & Boden

südliches Eisacktal, am Fuß des Schlernmassivs auf 450-550 m kalkhaltige Moränen auf festem Quarzporphyr

Ausbau

schonende Pressung und Vergärung im Stahltank und 1/3 im Holz (Tonneau) Lagerung und Reife für 10 Monate auf der Feinhefe im Stahltank und 1/3 im Holzfass (Tonneau)

Gump Hof Markus Prackwieser im Eisacktal-Weine aus Südtirol
Gump Hof Markus Prackwieser auf seiner Vespa im Weinberg im Eisacktal in Südtirol
Gump Hof Markus Prackwieser- neue Vinothek im Eisacktal-Weinverkostung Südtirol
Gump Hof Markus Prackwieser auf seiner Vespa im Weinberg im Eisacktal in Südtirol

Gump Hof - Markus Prackwieser

Das Weingut Gumphof von Markus Prackwieser liegt malerisch bei Völs am Schlern im Südtiroler Eisacktal, einer der spannendsten Weißweinregionen Italiens. Auf rund 400 bis 550 Metern Meereshöhe entstehen hier charakterstarke, mineralische Terroirweine, die das einzigartige Zusammenspiel von alpinem Klima, Schieferböden und sorgfältiger Handarbeit widerspiegeln.

Markus Prackwieser führt das traditionsreiche Familienweingut mit einer klaren Philosophie: Weniger ist mehr. Jede Rebe, jede Traube und jeder Jahrgang wird mit Respekt vor der Natur behandelt. Das Ergebnis sind Weine mit Präzision, Eleganz und Tiefgang – unverwechselbar im Charakter und geprägt vom Terroir des Eisacktals.

Der Fokus des Gumphof liegt auf Weißweinen von großer Finesse – insbesondere der Weißburgunder und Sauvignon Blanc seiner Praesulis-Reihe hat es uns angetan, ergänzt durch seinen kraftvoll eleganten Pinot Noir. Jeder Wein erzählt die Geschichte seiner Lage: von kühlen Nächten, steilen Weinbergen und der Leidenschaft eines Winzers, der sein Handwerk lebt.

Mehr erfahren

Das könnte Sie auch interessieren