Wer sich den sonnenverwöhnten, mediterranen Meraner Talkessel auf seinen vielen herrlichen Wanderwegen wie z.B. dem Algunder- oder dem Marlinger Waalweg erschließt, wird stets an sorgsam gepflegten Weinbergen entlang wandern.
Unter den Rotweinsorten finden sich hier insbesondere der Vernatsch, Blauburgunder, Merlot und Lagrein. Unter den Weißweinen begegnen Sie dem Sauvignon Blanc oder Weißburgunder.

Auf insgesamt 380 Hektar werden hier Weine mit herausragenden Qualitäten kultiviert.
Bei Marling sind es lehmige Sandböden mit Granit-, Schiefer- und Gneisablagerungen, die mineralische, fruchtige und frische Weißweine hervorbringen oder auch komplex-filigrane Spätburgunder.
Gegenüber am Freiberg über Meran sind es dagegen Porphyr und Granitböden, die auch den Anbau von interessanten Merlots und Cabernets ermöglichen.
Hier entstehen auch hervorragende Rot- und Weißweincuvées und spannende Chardonnays.

Herrliche Einkehrmöglichkeiten in Buschenschänken & traditionellen Südtiroler Gasthäusern sind in den Anhöhen rund um Meran besonders zahlreich zu finden.