Weingut Peter Sölva – Wein. Familie. Leidenschaft. Seit 1731.

Mitten im malerischen Dorf Kaltern an der Südtiroler Weinstraße liegt eines der traditionsreichsten Weingüter der Region: Peter Sölva & Söhne – ein Familienbetrieb mit über 290 Jahren gelebter Weinkultur. Seit 11 Generationen steht der Name Sölva für ehrliche, charaktervolle Weine mit Herkunft und Persönlichkeit.

Winzer und Inhaber Stephan Sölva führt den Betrieb mit einer klaren Haltung: authentisch, naturverbunden und mit dem Mut, eigene Wege zu gehen. Er verbindet traditionelles Handwerk mit moderner Kellerpräzision und schafft sensationelle Weine, die Charakter zeigen!

Zwei Linien – zwei Handschriften, ein Anspruch

DeSilva – das Terroir im Mittelpunkt
Aus alten Reben, tiefgründigen Böden und viel Geduld entstehen elegante, mineralische Weine mit ruhiger Kraft und subtiler Tiefe – echte Botschafter Kalterns.

Amistar – mediterrane Harmonie mit Format
Vielschichtige Cuvées, warm und kraftvoll, aber immer ausgewogen. Der „Amistar“ hat sich längst einen festen Platz auf den Weinkarten der Südtiroler Spitzenküche gesichert.

Weingut Peter Sölva - Winzer Stephan Sölva mit seinem Kellermeister-Kaltern an der Südtiroler Weinstrasse
Weingut Peter Sölva im malerischen Dorf Kaltern an der Südtiroler Weinstrasse
Weingut Peter Sölva -Top-Weinauswahl aus Kaltern an der Südtiroler Weinstrasse

Die 12 Hektar Weinberge der Familie reichen von sonnigen Talzonen bis hinauf zu kühlen Hangterrassen – ein abwechslungsreicher Flickenteppich, der jede Rebsorte am idealen Platz wachsen lässt. Stephan Sölva begleitet jede Parzelle mit großer Sorgfalt und einer Handschrift, die ebenso eigenwillig wie sympathisch ist.

Ob in der gemütlichen Vinothek, bei einer Verkostung im historischen Keller, einem Picknick im Amistar Garden oder beim Fine Dining im hauseigenen Spuntloch Dine & Wine – das Weingut Peter Sölva verbindet Wein, Ort und Handwerk zu einem stimmigen Ganzen.

Weingut Peter Sölva - Weinprobe im Weinkeller-Kaltern an der Südtiroler Weinstrasse
Weingut Peter Sölva - Stephan Sölva in Aktion-Kaltern an der Südtiroler Weinstrasse
Weingut Peter Sölva mit Flaggschiffwein Amistar-Kaltern an der Südtiroler Weinstrasse
Weingut Peter Sölva Kaltern an der Südtiroler Weinstrasse

Zahlen & Fakten

Anzahl Weine: 10

Flaschen im Jahr: 120.000

Rebfläche: 18 ha

Anbaugebiet: Überetsch

Adresse:

Weingut Peter Sölva
geführt von Stephan P. Sölva
Goldgasse 33
39052 Kaltern (BZ)
Südtirol