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Ignaz Niedrist
Rosé "Merlot & Syrah"

Rosé "Merlot & Syrah"

Merlot

Ignaz Niedrist bietet mit seinem Rosé aus Merlot und Syrah einen elegant fruchtigen und animierend frischen Sommerwein, der jedem Aperitif und jeder Grillparty ein besonderes Flair verleiht. Der edelstahlgereifte Rosé füllt das Glas mit einem kräftigen Rosa mit magentafarbenen Einschlüssen. An der Nase ein beerenbetontes Bukett mit Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren und einer feinen Gewürznote im Schluss. Am Gaumen überraschend rund und füllig mit tollem Säurenerv, feinem Tannin und einem schönen Abgang. Der Verschnitt aus Syrah und Merlot passt hervorragend zu gegrilltem Geflügel, würzigen Gemüsepfannen oder sommerlichen Salaten.

Hinweis zur Auswahl des Jahrganges: je jünger der Wein, desto frischer, leichter und säurehaltiger ist er, je älter der Jahrgang, desto runder, ausgewogener und gehaltvoller der Wein mit eingebundener Säure.

Jahrgang
€17,90 EUR
€17,90 EUR
€23,87 l
Sale Ausgetrunken
inkl. MwSt.
Versand wird beim Checkout berechnet

Informationen

Herkunftsland:
Südtirol (Italien)
Anbaugebiet:
Überetsch
Erzeuger:
Ignaz Niedrist
Rebsorte:
Merlot
Füllmenge:
0,75  l
Artikelnummer:
1058
Allergene:
Enthält Sulfite

Nährwerttabelle

Nährwerte je
100 ml
Brennwert
NO DATA
Kohlenhydrate
NO DATA
davon Zucker
NO DATA

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
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Mehr über diesen Wein

Ignaz Niedrist

Seit bald 200 Jahren betreibt die Familie Niedrist auf ihrem Hof in Girlan Weinbau. Seit 1989 hat Ignaz Niedrist, der zuvor als Kellermeister der Kellerei Schreckbichl wertvolle Erfahrungen ausbaute, das eigene Weingut an den Olymp des Südtiroler Weins beharrlich herangeführt.

Mittlerweile wird Generationen übergreifend mit den Kindern Maria und Johannes der Anspruch verfolgt, gesunde Trauben - zum perfekten Zeitpunkt und selektiv von Hand gelesen - zu produzieren, welche die besondere Lagencharakterististik sowie Einzigartigkeit des Jahrgangs zu Tage treten lassen.

Auch in Deutscher Spitzengastronomie treffen Genussundige immer häufiger auf die Eule von Niedrist. Sensationell gelingt Jahr für Jahr aufs Neue die Cuvée "Trias".
Außerdem überzeugen uns besonders der Lagrein "Berger Gei", der Sauvignon "Porphyr & Kalk" sowie der geniale "Blauburgunder Riserva" aus diesem herrlich bewundernswerten Sortiment!

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